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4星
初级难度
<30分钟
葱姜 、 盐 、 味极鲜 、 白酒 、 油
小贴士
1、清理*很重要,废弃的干净牙刷最好了,保证刷滴干干净净,内脏啥的都要去掉,否则会影响口感。 2、*肉质较厚,将*片成薄片再烹调,更容易入味,口感也好。 3、*下锅汆烫,只需几秒钟,时间长了,*发硬,口感变差。 4、最后的炒要快速,百合容易成熟,然后放入*片,调味后即可关火,成菜口感脆嫩。
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