菜干蒸肉饼

菜干蒸肉饼

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主料

菜干
100g
花腩
300g
枸杞
10g

佐料

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制菜干蒸肉饼,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 潮州山哥

小贴士

菜干性偏寒凉,有些女性朋友怕单吃会刺激胃,加些枸杞可以中和它的寒性,也可加些辣椒,这样就不怕啦。ps:产菜干的地方很多,但我选的是广东从化的,这边环境较好,种出来的大白菜比较优质,所以做成的菜干也泡水以后还是肥肥的,不是干巴巴的那种。推荐大家可以尝试下。