主料

罗氏沼虾

30只

鱿鱼圈

1000克

洋葱

半个

蒜苗

5根

青蒜叶

2根

青辣椒

1个

小红辣椒

10个

佐料

姜 、 蒜 、 大葱 、 香叶 、 大料 、 桂皮 、 干辣椒 、 花椒粒 、 郫县豆瓣酱 、 生抽 、 老抽 、 料酒 、 糖 、 盐 、 鸡精 、 醋