虾皮锅塌豆腐

虾皮锅塌豆腐

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主料

北豆腐 寒露宜食
220克
鸡蛋
1个
玉米淀粉
适量
虾皮
1小把
小油菜
适量
水淀粉
适量
酱汁:
0

佐料

葱 、 大蒜 、 盐 、 料酒 、 食用油 、 生抽 、 老抽 、 蚝油 、 清水

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麻糖花面包
千卡

小贴士

豆腐要选用结实一点的北豆腐，煎豆腐时要用小火煎制。