水晶虾仁烧卖

水晶虾仁烧卖

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主料

基围虾
150克
胡萝卜
50克
香菇
50克
猪肉馅
100克
澄粉
250克
玉米淀粉
50克

佐料

葱 、 姜 、 生抽 、 盐 、 胡椒粉 、 橄榄油 、 料酒

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

（1）注意烫面的水一定要烧开的，够烫才好。 （2）因为澄粉没有韧劲，包饺子和蒸熟后拿饺子都要弄轻拿轻放，以免拉破。 （3）笼布要湿水，并不要拧干。否则易沾笼布。