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4星
烤
初级难度
<30分钟
葱 、 蒜 、 姜 、 色拉油 、 胡椒粉 、 盐 、 老抽 、 糖 、 料酒 、 番茄酱
本视频教程将手把手教你烹制小鱼虾贴饼,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
小鱼刚放到锅中时不要翻动,等到鱼肉炸熟硬时,再翻另一面炸。 鱼虾很鲜不要放味精。 盐在腌鱼时放过了,烧时就不要放了。 锅一定要用大火烧热贴。
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