美景食途-跟随节气探索不同城市的美景和美食

<大雪冬至小寒>

一年中夜晚最长的一天

大雪之后,太阳直射地面的位置继续南移至最南端,南回归线,是北半球一年中夜晚最长的一天,至者,极也。故取名冬至。冬至以后,太阳直射地面的位置逐渐北移,北半球的白昼日渐增长。我国古代将冬至分为三候:「一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。」