风带鱼

风带鱼

风带鱼
127 热量(千卡)
17.7 蛋白质(克)
4.9 脂肪
3.1 碳水化合物

风带鱼 又叫白带鱼、刀鱼、白带、裙带鱼、裙带、牙带、磷刀鱼、柳带

体甚延长,侧扁,呈带状,银白色。背腹缘几平行,尾向后渐细,呈鞭状。吻尖长、牙强大,磷退化,无腹鳍。具有明显的垂直移动及集群洄游习性。性凶猛,贪食,为舟山四大海产之一,周年有产,肉质尤以“冬带”为最佳。

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