酱带鱼 又叫白带鱼、刀鱼、白带、裙带鱼、裙带、牙带、磷刀鱼、柳带
体甚延长，侧扁，呈带状，银白色。背腹缘几平行，尾向后渐细，呈鞭状。吻尖长、牙强大，磷退化，无腹鳍。具有明显的垂直移动及集群洄游习性。性凶猛，贪食，为舟山四大海产之一，周年有产，肉质尤以“冬带”为最佳。
酱带鱼 又叫白带鱼、刀鱼、白带、裙带鱼、裙带、牙带、磷刀鱼、柳带
体甚延长，侧扁，呈带状，银白色。背腹缘几平行，尾向后渐细，呈鞭状。吻尖长、牙强大，磷退化，无腹鳍。具有明显的垂直移动及集群洄游习性。性凶猛，贪食，为舟山四大海产之一，周年有产，肉质尤以“冬带”为最佳。