小黄鱼 又叫小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔、黄花鱼、小黄花
小黄鱼和大黄鱼是不同的品种，小黄鱼不是大黄鱼还没长大的幼鱼的名字。 小黄鱼外形与大黄鱼极相似，但体形较小，一般体长15～25厘米（大黄鱼30-50厘米）、体重200～300克，小黄鱼上下唇等长，口闭时较尖。 小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜美，高蛋白、低脂肪、富含微量元素硒，能延缓衰老。 对营养不良、手术后或严重烧伤患者有效，也是肿瘤患者十分理想的蛋白食物。
小黄鱼 又叫小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔、黄花鱼、小黄花
小黄鱼和大黄鱼是不同的品种，小黄鱼不是大黄鱼还没长大的幼鱼的名字。 小黄鱼外形与大黄鱼极相似，但体形较小，一般体长15～25厘米（大黄鱼30-50厘米）、体重200～300克，小黄鱼上下唇等长，口闭时较尖。 小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜美，高蛋白、低脂肪、富含微量元素硒，能延缓衰老。 对营养不良、手术后或严重烧伤患者有效，也是肿瘤患者十分理想的蛋白食物。