牛肉食品安全检测项目
畜类肉－牛肉
肉禽蛋奶
共计
3
项指标
全部
农药
兽药
食品添加剂
污染物
铅(以Pb计)
≤0.2
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
总汞(以Hg计)
≤0.05
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
甲基汞(以Hg计)
无规定
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
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