羊血

羊血

羊血
57 热量(千卡)
6.8 蛋白质(克)
0.2 脂肪
6.9 碳水化合物

羊血 又叫羊旺

牛科动物山羊或绵羊的血。采收和储藏:宰羊时取血;将鲜血置于平底器皿内晒干,切成小块,或将血灌入羊肠中用细绳扎成3-4cm长的小节,晒干。

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