鸡肉食品安全检测项目
禽类肉-鸡肉
肉禽蛋奶
共计
7
项指标
全部
农药
食品添加剂
污染物
兽药
铅(以Pb计)
≤0.2
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
镉(以Cd计)
≤0.1
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
总汞(以Hg计)
≤0.05
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
甲基汞(以Hg计)
无规定
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
总砷(以As计)
≤0.5
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
无机砷(以As计)
无规定
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
铬(以Cr计)
≤1.0
mg/kg
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品污染物限量
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