102
热量(千卡)
0.5
蛋白质(克)
0.6
脂肪
25.1
碳水化合物
50
血糖指数(GI)
- 外观
- 1、看外皮
观察果皮上有没有虫眼或裂口,如果有裂口建议大家换一个挑选。
2、看颜色
颜色较亮红的是比较新鲜的。大家多挑选红色的,深红的是时间稍长一些的。
3、看大小
太小的山楂没有多少果肉可以吃,太大的山楂又怕太酸。建议大家挑选中等个头的山楂,味道会很不错的。
- 手感
- 1、看软硬
山楂本身是稍硬的,如果有很软的就不建议挑选了。
2、掂重量
大家在挑选时候可以用手感觉一下,如果太轻了,那么建议换一个挑选。
- 存储建议:
- 洗干净了,用保险袋密封起来,最好能把里面的空气全都挤出去,然后放到冰箱的冷冻仓里。