石榴

石榴

石榴
73 热量(千卡)
1.4 蛋白质(克)
0.2 脂肪
18.7 碳水化合物

石榴 又叫安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆、甘石榴、丹若

石榴起源于石榴起源于西亚,确切地说是伊朗、阿富汗、格鲁吉亚和印度等中亚地区,公元前二世纪传入中国,经由丝绸之路逐渐传播至世界各地。

石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域,汉代传入我国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障碍。

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