百香果

百香果

百香果
97 热量(千卡)
2.2 蛋白质(克)
0.7 脂肪
23.4 碳水化合物
16 血糖指数(GI)

百香果 又叫受难果、巴西果、藤桃、西番莲、鸡蛋果

百香果起源于百香果起源于南美洲热带雨林地区,原产自巴西、巴拉圭和阿根廷等国。经引种后,现广泛种植于全球热带及亚热带地区,包括中国华南等地,以其独特香气和丰富营养而闻名。

百香果是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。目前已知百香果果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉,原产美洲巴西,所以又俗称巴西果。

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