34
热量(千卡)
0.5
蛋白质(克)
0.1
脂肪
7.9
碳水化合物
70
血糖指数(GI)
- 外观
- 1、看网纹
网纹密的比网纹稀疏的会甜。因为长的慢的一般糖分吸收较好。所以要选网纹密一点的哈密瓜为最好。
2、看形状
一般的哈密瓜是椭圆的，要挑圆润一点的。记住不要选那种两头太尖的瓜，那样的瓜不甜。
3、看表皮
表皮上不要有明显的凹陷和腐烂之处，整体要完整。
4、看颜色
成熟的瓜是黄绿色的，那样的瓜好吃。不能选太青的，那样的哈密瓜可是没有成熟的哟，不甜不好吃。
5、看瓜柄
瓜柄要有水分的，是新鲜的瓜。如果早已经干枯了甚至烂掉了，可能这个瓜就不太新鲜了。
- 时令
- 新疆的哈密瓜最早在6月下旬就成熟了，大概7、8月份可以上市，所以我们可以从7月份一直享用到10月左右。
- 存储建议:
- 搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮，受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏。哈密瓜储存时应选择通风阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境。未切开的哈密瓜可在室温下保存，熟透后放入冰箱冷藏室可延长保鲜期，但不宜过久存放以防变质。切开后的哈密瓜需用保鲜膜包裹好果肉部分，放入冰箱冷藏，并在24小时内食用完毕。
