橙子

橙子

橙子
48 热量(千卡)
0.8 蛋白质(克)
0.2 脂肪
11.1 碳水化合物
43 血糖指数(GI)
外观
1、看皮上的孔
橙子皮上,孔比较小的,橙子皮更薄也更好吃。孔大的一般都是皮厚的,这样的橙子汁水不充足,干瘪瘪的不好吃。
2、看“肚脐眼”
橙子的肚脐眼就是橙子的果蒂,要选肚脐眼比较小的,会比较甜。肚脐大的橙子水分也相对较少。
3、看颜色
红橙子更甜。颜色淡一点的比颜色深的要酸,如果喜欢吃甜的,那就选颜色深一点的,如果喜欢吃酸的,那就选颜色淡一点的。
注意,千万别买到染色的橙子。在挑选橙子可以用纸擦擦橙子的表面,如果掉色的话无疑就是染色的橙子了。
手感
1、捏软硬
在条件允许的情况下,可以捏一捏橙子。如果橙子比较硬,那么说明橙子还很新鲜,如果橙子软趴趴,大概已经放了好几天了。
2、比重量
两个橙子大小外观差不多的情况下,拿到手里掂掂重量,比较重的那个肯定比轻的那个好。
存储建议:
要放在通风阴凉处,每个果实要分开,不要重叠,以免生热霉坏。放入冰箱的橙子也最好用网兜兜好,以保证通风性。