葱白

葱白

葱白
33 热量(千卡)
1.7 蛋白质(克)
0.3 脂肪
6.5 碳水化合物
口感特点
葱白口感鲜嫩爽脆,其独特的辛香味在烹饪过程中能充分释放,为菜品增添鲜明的层次感和诱人的香气。生食时微辣而甘甜,熟食则醇厚回甘,是提升汤品、炖菜及炒菜风味的关键调料。