葱白
葱白
33
低
热量(千卡)
1.7
蛋白质(克)
0.3
无
脂肪
6.5
碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好物
食用指南
原理
依据
口感特点
葱白口感鲜嫩爽脆,其独特的辛香味在烹饪过程中能充分释放,为菜品增添鲜明的层次感和诱人的香气。生食时微辣而甘甜,熟食则醇厚回甘,是提升汤品、炖菜及炒菜风味的关键调料。
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