葱白
葱白
33
低
热量(千卡)
1.7
蛋白质(克)
0.3
无
脂肪
6.5
碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好物
食用指南
原理
依据
看色泽
选择颜色洁白或乳白色,无黄斑、黑点及腐烂。
看质地
葱白部分应饱满紧实,富有弹性,无空心或软烂现象。
看长度
优选长度适中且较粗的葱白,口感更佳。
看整体
保持完整无损,根部新鲜,无干枯萎缩。
存储建议:
葱白储存时应保持干燥通风。可将其置于阴凉处或冰箱冷藏室内,避免阳光直射及高温潮湿环境。建议短期内使用完毕以保持其鲜度与风味,如需较长时间保存,可将葱白切段后冷冻。
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