蘑菇
蘑菇
平
甘
小雪时节
宜食
原理及依据
24
低
热量(千卡)
2.7
蛋白质(克)
0.1
无
脂肪
4.1
低
碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好货
食用指南
原理
依据
口感特点
蘑菇口感鲜美,肉质饱满且多汁。烹饪后香味浓郁,可吸收并融合各种调料味道,增添菜品层次感。不同种类的蘑菇具有各异的风味,有的柔嫩滑爽,有的韧劲十足,为美食带来丰富的口感体验。
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双孢蘑菇
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