地衣

地衣

地衣
10 热量(千卡)
1.5 蛋白质(克)
- 脂肪
1.8 碳水化合物
口感特点
地衣口感独特,干品泡发后质地柔韧而有嚼劲。烹饪后味道鲜美且略带海藻的清香,微咸中透着微妙的酸味,为菜肴增添别样风味和丰富的口感层次。其特殊的质地与味道使得地衣在料理中独树一帜。