西葫芦

西葫芦

小雪时节 慎食 原理及依据
西葫芦
19 热量(千卡)
0.8 蛋白质(克)
0.2 脂肪
3.8 碳水化合物
15 血糖指数(GI)
口感特点
西葫芦口感鲜嫩多汁,肉质细腻且略带爽脆。烹饪后能充分吸收调料的风味,味道清淡微甜,为菜肴增添清新层次感,尤其适宜炒制、蒸煮或制作汤品,是健康营养的理想食材。