牛蒡

牛蒡

牛蒡
72 热量(千卡)
1.5 蛋白质(克)
0.1 脂肪
17.3 碳水化合物
45 血糖指数(GI)
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
口感特点
牛蒡口感特点表现为：新鲜牛蒡肉质坚实且有嚼劲，烹饪后仍能保持一定的脆度。其味道微苦回甘，可吸收汤汁丰富菜肴口味，常见于炖煮、炒菜或制作茶饮，是提升料理层次感的优质食材。
安徽省
牛蒡(凌云家庭农场)
江苏省
范楼牛蒡
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牛蒡
柳川理想牛蒡
白肌大肠牛蒡
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辽宁省
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宇贺山牛蒡
山东省
蒡之道牛蒡
多善多牛蒡
苍山牛蒡
牛蒡
蒡之道牛蒡
双营牛蒡
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康颐得牛蒡
云南省
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彝州复兴柳川理想牛蒡