香菜

香菜

惊蛰时节 宜食 原理及依据
香菜
33 热量(千卡)
1.8 蛋白质(克)
0.4 脂肪
6.2 碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
口感特点
香菜口感鲜嫩，叶茎部分带有特殊的辛香味，略带柠檬和茴香的混合气息。咀嚼时先微苦而后回甘，可为菜品增添清新香气与层次感，适量食用能提味增香，但过量则可能掩盖其他食材味道。
甘肃省
天祝藏香菜
河南省
美农地香菜
山东省
庆云大叶香菜
陕西省
乾县香菜
云南省
万宝青香菜