花菜

花菜

寒露时节 慎食 原理及依据
花菜
26 热量(千卡)
2.1 蛋白质(克)
0.2 脂肪
4.6 碳水化合物
25 血糖指数(GI)
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
口感特点
花菜口感鲜美，质地紧实而爽脆，烹饪后能充分吸收调料味道，保持自身清甜的同时赋予菜品丰富层次。白色花椰菜口感更为细腻，而西兰花则稍显韧劲且带有独特的清香。两者均富含膳食纤维和抗氧化成分，营养丰富，有益健康。
安徽省
白花菜
福建省
屏南高山花菜
甘肃省
榆中莲花菜
湖北省
白合花菜
安陆白花菜(巡店镇)
安陆白花菜
京山白花菜
云梦白花菜
如意情白花菜
如意情白花菜
宁夏自治区
惠萱王黄花菜
陕西省
黄花菜
镇巴树花菜
直辖市
花菜
尚臣御丰白花菜