太平洋褶柔鱼

太平洋褶柔鱼

太平洋褶柔鱼
84 热量(千卡)
17.4 蛋白质(克)
1.6 脂肪
- 碳水化合物

太平洋褶柔鱼 又叫日本鱿,白鱿鱼,本地鱿鱼,真鱿,日本海鱿鱼,韩国真鱿、鱿鱼

属头足纲→枪形目→柔鱼科→褶柔鱼亚科→褶柔鱼属,为暖温带种,仅分布在太平洋西北海域和东太平洋的阿拉斯加湾,是世界上头足类最早被大规模开发利用的种类之一,主要的捕捞渔场分布在西太平洋的21°~50°N海域,即日本海以及中国的黄海、东海。近年来年均产量在50-60万吨左右。 平均体长:220~250 mm;雌—231 mm,重≈299 g;雄—230 mm,重≈297 g 特征:长圆锥形身,后部尖削,长度=宽度的5倍。表面有圆形斑点,背中央有一条明显的黑色宽带,一直延伸到肉鳍后端,头部背面左右两侧和无柄腕中央近于褐黑。鳍长≈体长的1/3,左右两鳍相连成菱形。

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