芥蓝
芥蓝
凉
甘
辛
小雪时节
慎食
原理及依据
22
低
热量(千卡)
2.8
蛋白质(克)
0.4
无
脂肪
2.6
低
碳水化合物
1
低
血糖指数(GI)
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好货
食用指南
原理
依据
口感特点
芥蓝口感鲜美,叶片肥厚且带有独特的苦涩回味,烹饪后爽脆可口。茎部质地较硬,烹调时需适当延长煮炖时间以使其变得柔韧易嚼,整体味道清甜微苦,具有良好的解腻效果和丰富的营养价值。
广东省
怀集芥蓝
天吉波记得宝芥兰
河南省
禾惠万家芥蓝
建安芥蓝
图形芥兰
湖南省
家湘芥兰
湘艺满园芥兰头
江苏省
赐康芥兰
宁夏自治区
青铜峡芥蓝
云南省
福之口芥兰
万宝青芥兰
鄉邦芥兰
我走鲜芥兰
绿孨芥兰
云松南芥兰
直辖市
春昌芥兰
墨林田园芥兰
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