莼菜

莼菜

莼菜
21 热量(千卡)
1.4 蛋白质(克)
0.1 脂肪
3.8 碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
口感特点
莼菜口感滑嫩，叶片和茎上覆盖一层透明胶质，入口即化，有独特的清凉润滑感。烹饪后清香四溢，能很好地吸附汤汁的味道，为菜肴增添清新与鲜美层次，是夏季消暑佳品。
直辖市
莼菜
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