鸽蛋

鸽蛋

鸽蛋
201 热量(千卡)
16.5 蛋白质(克)
14.2 脂肪
1.7 碳水化合物

鸽蛋 又叫鸽子卵、家鸽卵、鸽蛋、鸽子蛋

鸽子蛋是为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的卵,营养丰富,药用价值高,鸽蛋被誉为动物之人参。鸽子蛋口感吃得比较细嫩、爽滑、营养丰富。不仅口感好,而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分,长期食用能增强皮肤弹性,改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效。

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