味精

味精

味精
268 热量(千卡)
40.1 蛋白质(克)
0.2 脂肪
26.5 碳水化合物

味精 又叫味素、味之素

味精又称味素,是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。

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