丹参

丹参

丹参
- 热量(千卡)
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- 碳水化合物

丹参 又叫赤参、红丹参、紫丹参、红根、血参根

丹参,为唇形科草本植物丹参的根和根茎。产于江苏、安徽、河北、四川等地。春、秋采挖,洗净,晒干。切片、段,生用或酒炒用。丹参是一味常用中药,别名红根、紫丹参、血参根等,这是因其药用的根部呈紫红色之故。

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