大牙斑鲆

大牙斑鲆

大牙斑鲆
112 热量(千卡)
20.8 蛋白质(克)
3.2 脂肪
- 碳水化合物

大牙斑鲆 又叫地鱼,比目鱼,斑鲆、鲆

隶属鲆科,两眼位于体的左侧。体左侧为栉鳞,右侧为圆鳞,左右侧线均发达。有眼侧呈灰褐色,体部有暗色圆斑与环斑。最大体长可达450毫米。舟山海域有分布。捕后去鳞、鳃和内脏,鲜用或晾干备用。

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