毛豆

毛豆

寒露时节 宜食 原理及依据
毛豆
131 热量(千卡)
13.1 蛋白质(克)
5 脂肪
10.5 碳水化合物
16 血糖指数(GI)
口感特点
毛豆口感鲜嫩爽脆,煮熟后豆粒饱满多汁。其味道清香微甜,带有独特的豆香风味,既能独立成菜,也可与其他食材搭配,为菜肴增添清新的层次感与营养元素。