芸豆食用指南
芸豆
芸豆
温
淡
甘
333
高
热量(千卡)
23.6
蛋白质(克)
0.8
低
脂肪
60
高
碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好货
食用指南
原理
依据
口感特点
芸豆口感鲜嫩多汁,烹饪后肉质饱满且有嚼劲。其味道清香微甜,能很好地吸收调料的味道,为菜肴增添丰富的层次感与自然豆香。无论是清炒、炖煮还是腌制,均能保持良好的口感。
东北地区
西北地区
华北地区
华东地区
西南地区
华南地区
华中地区
瘦猪肉
我们老百姓口中说的精肉,通常是指猪肉的瘦肉部分,又叫做瘦猪肉、瘦肉、赤肉。经常用来炒肉丝。
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