339
热量(千卡)
3.7
蛋白质(克)
0.7
脂肪
89.1
碳水化合物
24
血糖指数(GI)
- 外观
- 1、看外形
优质的西梅外形较为饱满，这样的西梅日照充足、营养成分高，食用起来也是酸甜得宜。
2、看果粉
西梅外表上的果粉浓密就表示西梅新鲜度高，反之，如果西梅表面没有果粉或果粉很少，那说明西梅不是很新鲜了。
3、看整体
尽量挑选个大，有光泽的西梅，以颜色为深最好，太浅的不好。不要买表皮有损伤的西梅。
- 存储建议:
- 西梅储存时应放置于通风阴凉处，避免阳光直射。新鲜西梅可冷藏保存以延长保鲜期，放入冰箱蔬果格（4-8℃）并用透气性良好的纸袋包裹，防止水分流失及冻伤。尽快食用以保持最佳口感和营养价值。
