分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	100千卡	5%
	蛋白质	15.3g	26%
	脂肪	2.2g	4%
	碳水化合物	4.7g	2%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	203.2mg	-
脂类	单不饱和脂肪酸	0.6g	-
	多不饱和脂肪酸	0.3g	-
	胆固醇	112mg	37%
矿物质	钠	60.6mg	3%
	磷	180mg	26%
	钾	229mg	11%
	镁	26mg	9%
	钙	82mg	10%
	氯	93.45mg	-
	硫	86mg	-
	铁	0.8mg	5%
	锌	0.76mg	7%
	碘	-	-
	硒	19.47μg	32%
	氟	-	-
	铜	0.07mg	9%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	2.65mg	19%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.04mg	3%
	维生素B2	0.11mg	8%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	2.8mg	20%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	1108mg	-
	异亮氨酸	672mg	-
	甲硫氨酸	400mg	-
	苏氨酸	636mg	-
	赖氨酸	1351mg	-
	色氨酸	150mg	-
	缬氨酸	758mg	-
	苯丙氨酸	586mg	-