菜心

菜心

菜心
28 热量(千卡)
2.8 蛋白质(克)
0.5 脂肪
4 碳水化合物
口感特点
菜心口感鲜嫩爽脆,烹饪后其茎部和叶部均保持一定的韧性和水分。味道清香微甜,且能很好地吸收调料的风味,为菜肴带来丰富的层次感与自然的蔬菜美味。