大头菜
大头菜
温
辛
小雪时节
宜食
原理及依据
36
低
热量(千卡)
1.9
蛋白质(克)
0.2
无
脂肪
7.4
碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好货
食用指南
原理
依据
口感特点
大头菜口感鲜嫩多汁,烹饪后肉质紧实且有嚼劲。其味道略带甜味和微苦,能吸收各种调料的风味,炖煮后汤汁醇厚,为菜肴增添丰富层次感与独特的蔬菜香味。
广东省
均安大头菜
广西自治区
英家大头菜
江苏省
吴江大头菜
山东省
御郜坊酱菜大头菜
四川省
威宝大头菜(鲜香味)
威宝大头菜(麻辣味)
大头菜
大头菜
直辖市
香龙大头菜
大头菜
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