玉兰片

玉兰片

玉兰片
66 热量(千卡)
2.6 蛋白质(克)
0.4 脂肪
18.6 碳水化合物

玉兰片 又叫玉兰片

玉兰片起源于玉兰片起源于中国,由新鲜冬笋或春笋加工而成,尤其在湖南、江西、福建、浙江等地有悠久的制作历史。作为传统食材之一,口感鲜美,常用于中式烹饪中增添独特风味。

玉兰片是一道色香味俱全的名菜,属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。

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