| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 57千卡 | 3% |
| 蛋白质 | 6.2g | 10% | |
| 脂肪 | 2.5g | 4% | |
| 碳水化合物 | 2.6g | 1% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 0.2g | 1% | |
| 嘌呤 | 94mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.5g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 1.4g | - | |
矿物质 |
钠 | 3.1mg | 0% |
| 磷 | 90mg | 13% | |
| 钾 | 154mg | 8% | |
| 镁 | 36mg | 12% | |
| 钙 | 116mg | 14% | |
| 氯 | 4.78mg | - | |
| 硫 | 0.84mg | - | |
| 铁 | 1.5mg | 10% | |
| 锌 | 0.59mg | 5% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 2.62μg | 4% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.14mg | 18% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 3.62mg | 26% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.02mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.04mg | 3% | |
| 维生素B6 | 0.05mg | 4% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 1mg | 7% | |
| 叶酸 | 25.8µg DFE | 6% | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | 6.4μg | 16% | |
| 胆碱 | 18.3mg | 4% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 439mg | - |
| 异亮氨酸 | 238mg | - | |
| 苏氨酸 | 206mg | - | |
| 赖氨酸 | 349mg | - | |
| 色氨酸 | 91mg | - | |
| 缬氨酸 | 278mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 300mg | - |