抱子甘蓝
抱子甘蓝
凉
甘
43
热量(千卡)
3.4
蛋白质(克)
0.3
无
脂肪
8.9
碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好货
食用指南
原理
依据
口感特点
抱子甘蓝口感特点表现为:个头小巧,球体紧实,烹调后口感鲜脆且略带韧劲。其味道微甜中带有独特的甘蓝清香,经过烘烤、蒸煮或炒制后能充分吸收调料风味,形成层次丰富的口感体验。
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