口感特点
蟹黄口感细腻醇厚，入口即化，滋味鲜美。其色泽金黄诱人，富含油脂与独特香味，兼具微妙的甜味和咸鲜，是海鲜中的上乘佳品，常被用于提升各类菜肴的风味层次。
常见菜谱