酱姜
酱姜
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热量(千卡)
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蛋白质(克)
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脂肪
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碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好货
食用指南
原理
依据
看色泽
选择色泽红亮、油润的酱姜,表明腌制充分且品质上乘。
摸质地
触摸酱姜应有一定的弹性,无发软或干硬现象。
闻香味
闻起来有生姜和酱料的混合香气,无异味。
看品牌
确保包装密封完好,优先选购信誉良好的品牌产品,并注意查看生产日期及保质期。
存储建议:
酱姜应密封储存于阴凉干燥处,避免阳光直射和高温环境。开封后建议冷藏保存,并尽快食用完毕,以防变质或失去原有风味。若发现发霉、异味等异常情况,请勿食用。
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