分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	121千卡	6%
	蛋白质	18.9g	32%
	脂肪	5g	8%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
脂类	单不饱和脂肪酸	1.4g	-
	多不饱和脂肪酸	0.7g	-
	胆固醇	88mg	29%
矿物质	钠	106.1mg	5%
	磷	164mg	23%
	钾	299mg	15%
	镁	36mg	12%
	钙	34mg	4%
	氯	163.61mg	-
	硫	158.74mg	-
	铁	1.8mg	12%
	锌	1.08mg	10%
	碘	-	-
	硒	45.07μg	75%
	氟	-	-
	铜	0.1mg	12%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	0.81mg	6%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.02mg	1%
	维生素B2	0.06mg	4%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	2.1mg	15%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	1395mg	-
	异亮氨酸	796mg	-
	甲硫氨酸	480mg	-
	苏氨酸	746mg	-
	赖氨酸	1510mg	-
	色氨酸	192mg	-
	缬氨酸	865mg	-
	苯丙氨酸	608mg	-
	胱氨酸	208mg	-