酸菜

酸菜

15低热量(千卡)

1.1 蛋白质(克)

0.2无脂肪

2.4 低碳水化合物

口感特点: 酸菜经过乳酸发酵后，口感脆嫩且有韧性。味道酸中带鲜，醇厚而不刺激，能够提升菜肴的风味层次和食欲。烹饪后更能吸收汤汁精华，使菜品更加鲜美可口，是炖煮、炒制各类菜肴的理想配料。