笋干
笋干
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简介
如何挑选
产地好货
食用指南
原理
依据
口感特点
笋干经水发后口感鲜嫩且有嚼劲,烹饪后能充分吸收汤汁和调料的味道。其独特的笋香浓郁,为菜肴增添丰富的层次感与山野风味,是炖煮、烧炒等中式料理的理想配料。
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天目笋干
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