木耳(干)

木耳(干)

木耳(干)
265 热量(千卡)
12.1 蛋白质(克)
1.5 脂肪
65.6 碳水化合物

木耳(干) 又叫黑木耳、云耳、桑耳、木耳、双耳

木耳(干)起源于黑木耳,起源于中国,有数千年的食用和药用历史,最早记载于《本草纲目》等古籍,是广泛分布于东亚地区的木耳科真菌,多生于朽木之上,现已成为全球重要的食用菌食材之一。

木耳广泛分布于我国各地,既可野生又可人工栽培。木耳可做成多种美味佳肴,如凉拌木耳、木耳炒肉等,深受人们喜爱。

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