口感特点
果酱口感醇厚,酸甜适中。熬煮过程中水果原有的水分大量蒸发,保留了丰富的果香和自然酸甜味,同时糖分与果胶完美融合,形成粘稠质地,涂抹时能感受到滑腻且饱满的果肉纤维,入口既有甜蜜滋味,又保留了水果的微酸清新感。
常见菜谱