蟹酱

蟹酱

蟹酱
95 热量(千卡)
15.9 蛋白质(克)
3.1 脂肪
0.9 碳水化合物

蟹酱 又叫

蟹酱是我国沿海地区常见的一种鲜味调料,是用新鲜的海蟹(梭子蟹)为原料而制成的一种加盐发酵调味料,味道很鲜美,具有海鲜风味。制作蟹酱所选用的海蟹一定要注意新鲜。

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